Jornada
PROGRAMAÇÃO III JORNADA CIENTÍFICA 2023
1º DIA – 05/05/2023 – Sexta-feira
18:00 – Credenciamento.
18:30 – Abertura.
19:00 – Conferência: Nutrigenética na obesidade e risco cardiometabólico: onde estamos e até onde podemos chegar? Palestrante: Dra. Cristiane Cominette (UFG).
20:00 – Espaço para dúvidas e discussão.
20:20 – Fechamento.
2º dia – 06/05/2023 – Sábado
Manhã
08:00 – Credenciamento.
08:30 – Conferência – Afinal, qual a relação entre microbiota intestinal, obesidade e risco cardiometabólico? Palestrante: Dra. Camilla Guazzelli (UNIFESP).
09:10 – Coffee Break.
09:40 – Mesa Redonda: Efeitos da dieta e dos nutrientes na modulação da microbiota intestinal: perspectivas atuais e futuras. Palestrantes: Dra. Mariana Moura (UFV) e Dr. José Guilherme Prado (UFV).
11:10 – Apresentação oral dos trabalhos premiados.
12:00 – 13:30 – Almoço.
Tarde
13:30 – Mesa redonda: Crononutrição: a importância da interação entre ritmo biológico, nutrição e metabolismo. Palestrantes: Dr. Helton de Sá (UFV) e Dra. Camila Melo (UFLA).
14:50 – Café com ciência (Coffee break e Exposição de Pôsteres).
15:45 – Conferência: Nutrição de precisão: como usar os avanços genéticos na escolha da estratégia nutricional. Palestrante: Ms. André Heibel (Brasília).
16:45 – Encerramento.